Imonikai: een herfsttraditie van Yamagata

Voor de meeste mensen die niet in Yamagata, of op zijn minst de Tohoku-regio, zijn geweest, zal een Imonikai waarschijnlijk als een onbekend begrip klinken. Hoewel het volgens Google Translate letterlijk een ‘gestoofde aardappelfeestje’ is, moet ik zeggen dat die naam deze jaarlijkse herfsttraditie geen eer aan doet.
In de realiteit is het een bijeenkomst in de buitenlucht, vaak aan de oever van een rivier, met vrienden, familie, en/of collega’s. Hierbij wordt gepraat, gelachen, en vooral…. Imoni gegeten.
Lees verder

De kwaliteit van Kōfu

Ze hebben het daar niet gemakkelijk, de bevolking vergrijst in rap tempo en er valt niet genoeg sneeuw meer om de belangrijkste bron van toerisme, de skipiste, open te houden. Zitten ze bij de pakken neer? Neen hoor, er worden slimme oplossingen bedacht om kwaliteit van leven te blijven realiseren. Lees verder

De Tiny Forests van Miyawaki

Die enkele esdoorn… een paar zorgvuldige geplaatste stenen en een lantaarn. Zo kennen we de Japanse tuinen. ‘Ma’. De kunst van het weglaten. Er is echter een Japanner die juist pleitte voor veel bomen en heesters en heel dicht op elkaar. Akira Miyawaki is dan ook geen niwashi, Japans hovenier, maar botanicus. Bomen, zo betoogde hij, zijn een belangrijk element in het behoud van de planeet. Zijn ideeën schoten wortel en vielen in goede aarde: op tal van plekken op de wereld ontstaan Tiny Forests. Lees verder

Nunchakudō: een veelzijdige krijgskunst

Nunchakudō is een krijgskunst volledig gebaseerd op de nunchaku. Twee met elkaar door koord of schakels verbonden korte stokken, die we onmiddellijk associëren met Bruce Lee of recenter, met de Ninja Turtles. In de dojo sport blijken de nunchaku verrassend veelzijdig inzetbaar. We gaan graag in op de verschillende disciplines en ‘breken een lans’ voor deze nog niet zo heel bekende vorm van sport. Lees verder

Mamachari: dé Japanse fiets

Eerder prezen we op deze plek de kei car. Deze kleine, maar fijne auto is voor veel Japanse gezinnen onmisbaar. In dat kader besteden we graag ook wat ruimte aan die andere steunpilaar van het Japanse gezinsleven: de mamachari-fiets. Lees verder

De Vloek van de Kolonel

Voor ieder die iets van de Japanse cultuur en geschiedenis weet is de rijke traditie van spookverhalen, geesten en andere bovennatuurlijke wezens natuurlijk bekend. Van vossen en wasbeerhonden die onoplettende zielen betoveren tot kwaadaardige oni die in de donkerste grotten verhuld zitten; er zijn er zoveel dat je ze overal wel tegen het lijf kan lopen. Toch is er een bijzondere geest die wellicht minder bekend is. Een geest die tot vorig jaar in Osaka rondspookte en zijn wrede plannen uitvoerde. Het gaat om niemand anders dan de geest van Kolonel Sanders, de oprichter van Kentucky Fried Chicken. Lees verder