“Ontmoeting der Stromen” is het thema van de Japanse Tuin in Hortus Overzee. De naam symboliseert de ligging van Den Helder, waar de Noordzee en de Waddenzee met elkaar verbonden worden door het Marsdiep. Ook verbindt de tuin de Oosterse en Westerse cultuur. Men kan er -rustig wandelend en zittend- genieten van karakteristieke elementen van het Nederlandse en het Japanse landschap. Het ontwerp van de tuin heeft een authentieke relatie met de Murin-an tuin die in de wereldberoemde Japanse tuinstad Kyoto is gelegen. In de tuin staan ondermeer Japanse prunussen die nergens anders in Europa zijn aangeplant.
De Japanse tuin is in het jaar 2000 ontworpen en aangelegd onder leiding van de Japanse professoren Nakamura en Amasaki uit Kyoto en de Nederlandse professor Kuitert, die ook les heeft gegeven op de universitieit van Kyoto. Onze tuin is de grootste Japanse tuin met stromend water in Nederland. In de vijver van de Japanse tuin leven schildpadden en koikarpers