–

Op zondag 23 maart nodigen we je uit voor de allereerste Hokkai Sake Sunday! Een middag waarin we, samen met bevriende chefs en restaurants, de mooiste gerechten serveren in combinatie met ons uitgebreide selectie sake’s. Deze editie verwelkomen we Tosao … Lees verder →

–

Deze workshop Japanse Theeceremonie wordt verzorgd door Naoko Oba. Naoko heeft een jarenlange ervaring als theemeester en is al ruim drie jaar onze vaste gastvrouw. De aankleding van de ruimte waarin de ceremonie plaatsvindt is Japans van sfeer en Naoko … Lees verder →

–

Tijdens deze workshop maakt u kennis met de belangrijkste soorten Japanse thee, leert u het zelf te bereiden en proeft u de enorme smaakverschillen. Bij de thee wordt ook een kleine Japanse zoetigheid geserveerd. De onderwerpen die zullen worden behandeld … Lees verder →

–

Wil je meer weten over matcha? Kom dan naar de matcha workshop bij ons! Matcha is gemaakt van gemalen gedroogde groene theeblaadjes van hele goede kwaliteit. Tijdens de workshop verdiep je je in de verschillende soorten matcha. De beste manier … Lees verder →

–

Deze workshop Japanse Theeceremonie wordt verzorgd door Naoko Oba. Naoko heeft een jarenlange ervaring als theemeester en is al ruim drie jaar onze vaste gastvrouw. De aankleding van de ruimte waarin de ceremonie plaatsvindt is Japans van sfeer en Naoko … Lees verder →

–

Deze workshop Japanse Theeceremonie wordt verzorgd door Naoko Oba. Naoko heeft een jarenlange ervaring als theemeester en is al ruim drie jaar onze vaste gastvrouw. De aankleding van de ruimte waarin de ceremonie plaatsvindt is Japans van sfeer en Naoko … Lees verder →