Plastic food samples

Japanology Plus - seizoen 4.10 (15-07-2021)
Over Begin Japanology

Plastic voedselmonsters zijn verbazingwekkend nauwkeurige replica’s van echte gerechten. Ze zijn te vinden bij de ingang van restaurants in heel Japan en helpen potentiële klanten om te kiezen waar ze willen eten. Ze zijn gemaakt door deskundige ambachtslieden, die mallen maken van echt voedsel. Onze gast is journalist Nose Yasunobu. Hij legt uit waarom driedimensionale modellen zoveel krachtiger zijn dan tekst of foto’s. Hij vertelt ons ook waarom ze zo populair werden in Japan en bespreekt hun aanwezigheid in andere landen.

https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2032242/