Als er één ding is dat Japanse huizen onmiddellijk identificeerbaar maakt, dan zijn het hun daken – of, om precies te zijn, de tegels die deze daken vormen. Deze ingewikkelde tegels, die al meer dan een millennium lang deel uitmaken … Lees verder
Soba Restaurants
Soba, of boekweitnoedels, worden overal in Japan geserveerd. Maar soba is meer dan alleen eten; het is ook dé manier om het jaar af te sluiten. Hoofdgast is Kyo Amemiya, hoofdredacteur van een uitgeverij die is gespecialiseerd in kook- en … Lees verder
School uniforms
Uniformen zijn een bekend gezicht in Japan, of het nu het jasje van een taxichauffeur is of het zwarte pak van een nieuwe kantoormedewerker. Een van de meest zichtbare voorbeelden zijn de uniformen gedragen door middelbare en middelbare scholieren. Ze … Lees verder
Meiji-era Advisors
2018 markeert het 150e jaar sinds het begin van het Meiji-tijdperk, evenals het einde van het tijdperk van samurai in Japan. Meiji betekent ‘Verlichte Regel’ en het tijdperk duurde van 1868 tot 1912. Het uiteindelijke doel in die tijd was … Lees verder
Coffee
Koffie wordt over de hele wereld geconsumeerd, maar Japan lijkt een speciale relatie te hebben met de drank. In deze editie van Japanology Plus graven we diep in de Japanse koffiecultuur en leren we hoe het land voor het eerst … Lees verder
Japanophiles: David Stanley Hewett
David Stanley Hewett is een hedendaags kunstenaar, gespecialiseerd in keramiek en abstracte schilderkunst. Japanse technieken spelen een grote rol in zijn werk. Hij wordt ook geïnspireerd door de bushido, Hewett woont sinds 1988 in Japan. Zijn kunstwerken hangen prominent voor … Lees verder
Onigiri: Rice Balls
Met 10 miljard gegeten per jaar, zijn onigiri (rijstballen) een van de populairste voedingsmiddelen van Japan. Ze combineren rijst, zout, nori zeewier en een vulling om een eenvoudige maaltijd te creëren, perfect om onderweg te eten. Hoofdgast is Yusuke Nakamura, … Lees verder
Aquariums (Plus)
Aquariums Twintig procent van alle grote aquariums staat in Japan. Sommigen zijn gespecialiseerd in één bepaalde vissoort, zoals kwallen, of zalm, waar je elders dolfijnenshows kunt meemaken. Het eerste publieke aquarium van Japan opende in 1882, in Ueno Zoo. Deze … Lees verder
School satchels
Bijna elke basisschoolstudent in Japan gebruikt hetzelfde type schooltas. Deze opvallende, blokvormige boekentassen zijn ruim, duurzaam en zitten boordevol slimme functies. Dit keer op Japanology Plus is ons thema schooltassen. We verkennen hun geschiedenis, productie en toekomstpotentieel. Onze gast is … Lees verder
School Sports Days
Sports days Sportdagen zijn evenementen die veel door scholen en kantoren worden georganiseerd, waarbij mensen deelnemen aan competitieve sporten, vaak met als doel het winnen van een trofee of andere prijs. Deze evenementen worden vaak in het begin van de … Lees verder
Earthquake resistant Architecture
Japan is een land met frequente aardbevingen en de bescherming van gebouwen is een belangrijk punt van zorg. Door de jaren heen hebben mensen veel creatieve manieren ontwikkeld om dit te bereiken. Bepaalde technieken zijn te vinden in zowel oude … Lees verder
A Sense of the Divine
De vele schrijnen en tempels van Japan vertegenwoordigen heel verschillende gewoontes en bieden verschillende gebedsobjecten. Veel Japanners hebben een onderscheidende spirituele kijk die hen ertoe aanzet te bidden bij zowel shinto-heiligdommen als boeddhistische tempels.
Japanophiles: Jagmohan S. Chandrani
Jagmohan S. Chandrani woont al 40 jaar in Japan en is de grondlegger van de grootste Indiase gemeenschap in Japan. Zijn verhaal biedt inzicht in de ervaring om vanuit het buitenland naar Japan te verhuizen en in de cultuur die … Lees verder
Underground Shopping Streets
Japan is wereldleider in het effectief en efficiënt gebruik van de ondergrondse ruimte, en dat wordt geïllustreerd door het netwerk van ondergrondse winkelstraten. Er zijn ongeveer 80 van deze ondergrondse winkelcentra verspreid over het land en verkopen de goederen en … Lees verder
Radio Calisthenics
Radio Calisthenics Rajio taiso werden geïntroduceerd in Japan in 1928 als een herdenking van de kroning van keizer Hirohito. Het idee voor gymnastiek als een radio-uitzending kwam uit de VS, waar in de loop van de jaren 1920 de Metropolitan … Lees verder
Yurei: Japanese Ghosts
Japanse geesten (yurei) worden vaak geschilderd verbeeld in yureiga (“geest schilderingen”). Een kenmerk van deze kunst is de frequente verschijning van vrouwelijke geesten. Japanse geesten komen echter in verschillende vormen voor, die allemaal aspecten van de buitenwereld onthullen. Op deze … Lees verder
Summer resorts
In de heetste maanden van Japan trekken veel mensen naar zomerresorts. Hoewel het concept aanvankelijk afkomstig was van westerse expats, evolueerden de zomerresorts in unieke Japanse stijl. Tegenwoordig bieden ze activiteiten die een scala aan sensatie en entertainment voor het … Lees verder
Roadside Stations
Uniek in Japan zijn de verzorgingsplaatsen of roadside stations langs de regionale snelwegen. Sinds 1993 werden er al meer dan 1100 gebouwd met als doel om de regio een boost te geven. Automobilisten – toeristen per auto – worden gelokt … Lees verder
Japanophiles: Bruce Gutlove
Bruce Gutlove is een Amerikaan die al tientallen jaren heeft bijgedragen aan de groeiende reputatie van Japanse wijnen. Zijn hoogtepunten in de carrière zijn onder meer twee wijnen die op G8 Summits in Japan werden geserveerd. Hij werkte vele jaren … Lees verder
The Ogasawara Islands: A Turbulent History
De Ogasawara-eilanden, gelegen op 1.000 kilometer voor de Pacifische kust van Japan, verwelkomden eerst permanente menselijke bewoners in 1830. Golven van kolonisten bouwden samen grote welvaart, maar het leven voor de eilandbewoners werd op zijn kop gezet door de Tweede … Lees verder