Japanophiles – Rezaul Karim Chowdhury

Begin Japanology Plus - seizoen 2.14 (11-08-2016)
Over Begin Japanology

Rezaul Karim Chowdhury

Rezaul Karim Chowdhury is een chefkok uit Bangladesh die in Japan al jaren op zoek is naar de perfecte soba-noedels. Hij bemeestert het eeuwenoude traditionele vak van het vervaardigen van deze noedels van boekweitmeel.

Print Friendly, PDF & Email