Rezaul Karim Chowdhury
Rezaul Karim Chowdhury is een chefkok uit Bangladesh die in Japan al jaren op zoek is naar de perfecte soba-noedels. Hij bemeestert het eeuwenoude traditionele vak van het vervaardigen van deze noedels van boekweitmeel.
Rezaul Karim Chowdhury is een chefkok uit Bangladesh die in Japan al jaren op zoek is naar de perfecte soba-noedels. Hij bemeestert het eeuwenoude traditionele vak van het vervaardigen van deze noedels van boekweitmeel.