Japanophiles : Bjorn Heiberg

Begin Japanology Plus - seizoen 2.70 (13-03-2018)
Over Begin Japanology

De ontwikkeling van washoku, de unieke traditionele keuken van Japan, zou niet mogelijk zijn geweest zonder de technologie die werd gebruikt om katana te maken, de ultrascherpe zwaarden gedragen door samurai. In deze aflevering staan koksmessen in de spotlights.

Print Friendly, PDF & Email