Bamboo

Japanology Plus - seizoen 4.20 (16-12-2021)
Over Begin Japanology

Bamboe is stevig, soepel en overvloedig. Al duizenden jaren is het onmisbaar in de Japanse ambachten en constructie. Deze veelzijdige plant kan ook gegeten worden: bamboescheuten zijn een typische smaak van de lente. Professor Shibata Shozo van de Universiteit van Kyoto introduceert de ongewone levenscyclus van bamboe en vertelt over de mogelijke toepassingen ervan in veel verschillende contexten. Matt Alt kijkt naar verschillende creatieve toepassingen van overtollig bamboe uit verwaarloosde bosjes.

https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/ondemand/video/2032253/

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *